芹菜得“脆病” ,運輸時可讓芹菜菜農犯了難!
1月9日,天下農資農化專家張立寧老師來到一孫姓菜農的芹菜大棚,查看“脆病”情況。發現該芹菜新葉生長發育不良,葉柄上有明顯的橫向龜裂斑,菜農拔出幾顆芹菜,用手輕輕一折就斷,嚴重的用手一攥,芹菜梗就碎。
通過了解,這里種植芹菜普遍使用化肥較多,土雜肥使用較少,加上多年連作,有機肥投入不足,造成芹菜缺硼,導致芹菜葉柄脆,即菜農所說的芹菜“脆病”。另外,土壤有效硼缺乏,與施用過多的鉀肥有關,這里的菜農多數使用高鉀肥料,給芹菜追肥時,也沖施高鉀肥,鉀肥過多使用,也影響硼的吸收;堿性土壤或高溫干燥時也易發生缺硼。

張立寧老師提醒廣大蔬菜種植戶,芹菜為中等喜硼作物,芹菜缺硼直接影響產量和商品性。判斷芹菜缺硼首先看葉片,缺硼葉片小,葉片表現肥厚暗綠,葉柄有褐色豎條紋病班,中空翻卷,葉脈間不規則褪綠,莖上出現毛刺,以后葉片變厚變脆,出現莖裂現象,嚴重缺硼心葉燒焦狀死亡。保護地栽培時,心葉往往出現濕腐,拔起植株,可見根粗且短,缺硼嚴重時,芹菜根尖褐變死亡。
解決芹菜缺硼,可采用硼肥浸種的辦法,也可結合使用基肥每畝一次性施入1.5公斤硼砂,但切忌使硼肥直接接觸種子或幼苗根,以免出現爛種、死苗。當發現田間芹菜出現缺硼癥狀時,應立即葉面噴施硼肥,用0.1%的硼肥液,畝噴40公斤,5~7天噴1次,連噴3次。葉面噴施應選擇下午為好,以葉片濕而不滴為度。可以起到很好的防治效果。