洋蔥是一種耐運輸、耐貯藏的常用蔬菜，食用部分是肥大的肉質(zhì)鱗莖，有特殊的香辣味，能增進食欲，可治療多種疾病；不僅耐貯...

洋蔥既是良好的精細蔬菜，又具有很高的保健價值，部分發(fā)達國家還把洋蔥用于制藥，在防癌、抗心血管等疾病上發(fā)揮功效。...

洋蔥對低溫的感受程度與肥料、土壤水分、日照等因素也有關(guān)系。缺肥、干旱和弱光等條件容易誘導(dǎo)洋蔥花芽分化而發(fā)...

紫星是河北省邯鄲市蔬菜研究所經(jīng)系統(tǒng)選育成的國內(nèi)第一個紫皮洋蔥新品種，1998年3月通過河北省農(nóng)作物品種審定委員...